『UCII®雞胸軟骨萃取物』的作用機轉

原型態(未變性)第二型膠原蛋白經口服後，藉由免疫系統當中「口服耐受」作用，協助身體辨識外來的侵略者或有益身體的營養物質，因此可以降低免疫系統誤擊自己，因而阻擋免疫反應對關節軟骨上第二型膠原蛋白的傷害，讓關節更健康。

「口服耐受」作用主要發生在腸道中，也就是食物消化吸收之處。在經過一連串複雜的免疫反應後，環繞在小腸腸道四周的淋巴組織碎片開始過濾進入腸道中的外來物，有點類似柵門的機制，它將根據這些外來物的性質來決定是否啟動身體的免疫機制。

目前市面上也有其它以口服方式補充的原型態(未變性)第二型膠原蛋白，但全都屬於「非原型態」或「水解」膠原蛋白，也就是說這些膠原蛋白因為製造過程中的化學作用或高溫而將它們的分子排列結構改變了，以致於失去了活性。但由美國哈佛大學的Dr.David E Trentham 醫生及其他頂尖研究人員所進行的研究所得之結論是：第二型膠原蛋白一定要保持在「原型態」(未變性)狀況下，才能夠產生預期的效果。