請問為何飲用咖啡1包，有人立即有反應，有人卻沒感覺？

這是由於每個人體質不同，加上便秘時間長短與殘留宿便質地的不同，建議飲用量可視
個人情況增減之。

請問為什麼喝清腸咖啡偶而會有輕微的腹部疼痛感？

因為某些人長期便秘，糞便較為乾硬，當腸道被促進蠕動時可能會引輕微疼痛感覺，但
是等殘留宿便完全清除後，不適感即會逐漸減輕。持續飲用本咖啡，會使腸道運轉順暢，
解出正常軟便，腸道與下腹自然輕鬆自在。

請問清腸咖啡是否有添加瀉藥來增加效果？

清腸咖啡絕不添加任何瀉藥或西藥成分，服用瀉藥會在短時間內上廁所數次，並且產生
虛脫、疲累的無力感，本咖啡為天然食品，添加之耳狀決明、玄米酵素、酵母鉻等成分
能夠促使糞便變柔軟與濕潤，進而幫助腸道蠕動，促使糞便快速排出體外。

請問喝清腸咖啡跟一般咖啡有何不同？

兩者截然不同，飲用清腸咖啡除了享受咖啡的香醇之餘，還能擁有清除腸道經年累月陳
年宿便的快感，消除便秘的難解之苦，同時滿足愛美女性擁有小蠻腰的夢想。

哪些人適合喝清腸咖啡

想瘦小腹者：當陳年宿便清除後，小腹自然扁平、曲線自然窈窕。

想調整體質者：排便順暢、幫助消化、體內環保，腸道健康身體自然健康。

喜愛喝咖啡者：提供咖啡不同選擇，享用咖啡時還能順便體內環保。

長期便秘者：盡快飲用咖啡，清除陳年宿便感受前所未有的輕鬆。

清腸咖啡的功效

1. 排空宿便、清理腸道，有益腸胃健康，加強體內潔淨。

2. 舒暢快活、改善便秘，幫助消化吸收，維持良好循環。

3. 瘦身減肥、利水消腫，助益精神提振，擁有美好體態。

認識清腸咖啡的主要成分

• 牙買加藍山咖啡與印度阿拉比卡咖啡

          牙買加(Jamaica)是一個位於中美洲加勒比海的島國，也是藍山咖啡的故鄉，其得天獨厚的地理環境栽種出品質優良與氣味香醇的藍山咖啡。
          印度(India)雖然是以飲茶為主的國家，但其咖啡生產量卻高居世界前三名，其生產的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆更以具有低酸度、溫潤順口的特殊風味而著稱。

• 耳狀決明

          由於便秘的人其糞便過於乾燥造成排解困難，導致腸壁長期吸收滯留於腸道內的糞便所釋放的毒素，其對人體的不良影響甚鉅，甚至已被確認是近年來結腸癌的發生主因之一。
          耳狀決明是一種類似決明子的草本植物，具有輕瀉作用可以促進腸道蠕動，並且幫助水分吸收使糞便柔軟與濕潤，進而促使排便順暢而不稀溏，也不會產生腹部絞痛等不適症狀，能夠適當地舒緩便秘之苦。

• 玄米酵素

          玄米其實就是指含有米糠和胚芽的糙米，日本人將玄米也稱為活糙米，這是因為一粒玄米可能變成長出三千稻穀的稻子，所以其所含的能量是相當驚人的。玄米的營養價值是一般白米的4倍之多，並含有豐富的鎂、鋅等礦物質，鎂不但是構成牙齒和骨骼的主要成分，並且參與醣類的代謝，與鈉、鉀、鈣含有共同維持心臟、肌肉及神經等正常功能。
          玄米含有鈣質、鎂質、鐵質、膳食纖維，以及維生素Ｂ群等，利用玄米提煉出的天然酵素比一般酵素營養價值更高，並且富含有益腸胃道健康的益生菌，能幫助促進腸道蠕動。

• 酵母鉻

          鉻於1959年被美國科學家發現是人體所不可缺乏的必需微量營養素之一。酵母鉻為高單位有機鉻，穩定性高容易被吸收，可促進胰島素與細胞受體的結合，幫助代謝糖份而減少轉變成脂肪囤積，也抑制對澱粉食物的食慾。另外酵母含有豐富的維生素B群，可幫助腸道肌肉蠕動與促進新陳代謝。

• 木糖醇

          木糖醇的英文名字為Xylitol，食用時有一種清涼的效果，常添加於糖果、口香糖或清涼口含錠。木糖醇是天然的甜味劑，存在於許多水果、蔬菜之中，其產生的熱量約為蔗糖的40%，甜度約為蔗糖的90%，由於它不容易被人體吸收，因此可以當成代糖使用。

• 大豆植物奶精

         選用上等大豆蛋白萃取而成，而非選用一般牛奶，因此適合乳糖不耐症及素食者，可安心食用！

清腸咖啡的特色

1. 含有上等牙買加藍山咖啡與印度阿拉比卡咖啡、木糖醇、大豆植物奶精、酵母鉻、玄米酵素、耳狀決明。

2. 與一般即溶咖啡口感香醇一致，但對身體幫助卻是截然不同。

3. 精選上等牙買加藍山咖啡與印度阿拉比卡咖啡，按照獨家配方比例調和而成。

4. 採用荷蘭原裝進口的大豆植物奶精，符合最新檢驗標準，保証無三聚氰胺，請安心食用。

美研究證實：綠花椰菜防胃癌 高麗菜抗乳癌

美研究證實：綠花椰菜防胃癌 高麗菜抗乳癌


2005/11/3



【編譯倪婉君／綜合報導】



美國癌症研究學會再次肯定多吃蔬菜具有防癌功效，除了已成「健康保證」的綠色花椰菜可能具有預防胃癌和皮膚癌的效果，高麗菜和大蒜也都是防癌尖兵。



美國廣播公司（ABC）報導，美國癌症研究學會主辦的第四屆「癌症預防研究新領域」會議中，公布多項研究人員在蔬菜中新發現的防癌成分。



首先是日本筑波大學研究團隊證實，綠色花椰菜的新芽具有抗氧化成分「蘿蔔硫素」（sulforaphane），可殺死幽門螺旋桿菌（H pylori），具有抑制胃炎功效，也可能可以預防胃癌。今年諾貝爾醫學獎就頒給1982年發現H pylori的兩位科學家華倫和馬歇爾，而幽菌被視為引發胃癌的罪魁禍首之一。



筑波大學講師谷中昭典等研究人員將感染幽菌的50人分成兩組，其中一組食用綠色花椰菜新芽，另一組則食用紫花苜蓿嫩芽，每人每日各食用70公克，持續兩個月。



實驗結果發現，綠色花椰菜芽組的幽門桿菌活性減少約30~60%，且胃炎受到抑制，食用苜蓿芽組則未見變化。其實這種效果雖已在老鼠身上獲得證實，但在人體身上獲確認是頭一遭。



更好的是，綠色花椰菜不只「顧」體內，若將其萃取物擦在皮膚上，可能可以預防皮膚癌。約翰霍普金斯大學柯托瓦博士和同事，將綠色花椰菜新芽的萃取汁液擦在曝曬於紫外線光線下的無毛老鼠上，發現有擦汁液的老鼠比沒擦的罹癌機率低，而且就算罹癌，身上的腫瘤也少一半。



此外，新墨西哥大學研究人員也發現，女性生吃高麗菜可減少罹患乳癌的機率，建議一周能吃三次以上的生高麗菜。專家說若不能生吃，最好稍微煮一下就好，不要長時間燉煮。佛州M&A大學則發現大蒜中的DAS成分具有抗癌功效。



【2005/11/03 民生報】

消滅幽門桿菌 「花椰菜」強過抗生素

消滅幽門桿菌 「花椰菜」強過抗生素


【大紀元5月29日訊】美國與歐洲科學家近來以小鼠進行實驗時發現，花椰菜中的一種成份，在動物體內會轉化為能夠殺死幽門螺旋桿菌的「蘿蔔硫素」（sulforaphane），而且效果更勝於一般的抗生素。幽門桿菌是引發消化性潰瘍、胃癌等疾病的元凶，花椰菜可望為這些消化道痼疾提供簡便有效的新療法，科學家已準備展開人體試驗。


中國時報5月29日報道﹐ 這項實驗是由約翰．霍普金斯大學的塔拉雷與法海兩位教授主持，並與法國南錫的「國家科學研究中心」合作，報告刊登於今天出刊的美國「國家科學院學報」網際網路版。法海對於計畫前景相當樂觀，他說：「如果未來的臨床試驗顯示，（花椰菜）這種食物可以減輕或預防人類因幽門桿菌而罹患的疾病，將對美國與世界各地的公共衛生產生深遠影響。」



塔拉雷教授早在一九九二年就開始進行花椰菜防癌的研究，他發現花椰菜被人體吸收之後，其中一種名為「glucoraphanin」的成份會轉化為「蘿蔔硫素」，刺激人體產生「二期酵素」（phase II enzyme），這種酵素有破壞致癌化學物質的功能，因此被癌症醫學界寄予厚望。



後來塔拉雷的研究團隊針對小鼠的實驗顯示，蘿蔔硫素還能夠抑制乳癌、結腸癌以及其他多種惡性腫瘤。最近他們發現，在生長僅三天的花椰菜嫩芽中，能夠轉化為蘿蔔硫素的glucoraphanin含量特別高，比起已經長大的花椰菜至少高出廿倍，因此吃嫩芽的防癌效果也會更好。



幽門桿菌分布於全世界，但在亞洲地區特別猖狂，部份地區罹患比例甚至高達九○％。這種螺旋桿菌會引發消化性潰瘍，並使病患得胃癌的機會昇高三至六倍，是許多國家的公共衛生大敵。幽門桿菌往往藏匿在胃壁的摺皺中，就算混合使用二、三種抗生素也難以根絕。而且用抗生素治療幽門桿菌不僅有副作用，連帶殃及其他有益人體的細菌，對於許多開發中國家而言，其治療費用也過於高昂。



但是塔拉雷的研究團隊發現，來自天然食物的蘿蔔硫素能夠輕易消滅幽門桿菌；在試管實驗中，蘿蔔硫素連藏在胃壁摺皺細胞中的幽門桿菌也殲滅殆盡。研究者另外以小鼠做實驗，將一種導致胃癌的化學物質注入其體內，結果事先服用過蘿蔔硫素的小鼠，其得胃癌的機率下降了三九％。



塔拉雷表示他們將前往日本展開臨床試驗，測試花椰菜嫩芽治療人體內幽門桿菌的功效。約八○％的日本成年人體內有幽門桿菌，而胃癌高居日本女性死因的首位、男性死因的次席，亟待研發有效的防制之道。



科學家早已知道多吃蔬菜有助於防癌，花椰菜尤其效果卓著。塔拉雷教授的研究在十年前就受到大幅報導，一方面他是最早找出蔬菜中防癌物質的學者之一，另一方面當時在位的老布希總統曾表明他最討厭吃花椰菜，引來全美花椰菜農的撻伐。現任的布希總統不僅繼承父志、入主白宮，他對花椰菜的厭惡也不下於乃父，不過這項最新研究或許能令他改變想法。(http://www.dajiyuan.com)